唐记同福酸菜鱼加盟菜品更新慢，竞争力差创业者给出1.16的加盟分

大家好，我是一名餐饮业创业者，今天我想分享一下我在加盟唐记同福酸菜鱼这个品牌上所遇到的问题，以及为什么我只能给这个品牌的加盟评分1.16分。

唐记同福酸菜鱼曾经是一个备受欢迎的品牌，尤其是在川湘菜市场上。然而，随着时间的推移，我注意到这个品牌在市场竞争中逐渐失去了它曾经的优势，主要问题之一是菜品更新的速度实在太慢。这导致了餐厅的口味相对陈旧，顾客流失严重。我一直强烈建议总部更新菜单，引入新的口味，但总部却迟迟未能采纳建议。

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另一个问题是唐记同福酸菜鱼的市场竞争力太差。在同一地区，竞争对手的餐饮品牌不断涌现，他们提供更多选择，更有创新，这让同福酸菜鱼在市场上逐渐失去了份额。然而，总部似乎对竞争问题视而不见，没有采取积极的策略来改进竞争力。

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加盟唐记同福酸菜鱼后，我很快就意识到与总部之间存在一些矛盾。总部的管理方式让人感到非常局限，他们对加盟商的建议和反馈几乎置之不理。这使得我们这些加盟商感到无法发挥自己的创意和经验，很难应对市场的变化。

总部的支持也非常有限。他们承诺提供培训和市场支持，但实际上，培训质量不高，市场支持也不到位。当我们需要解决问题或寻求帮助时，总部的响应速度总是让人感到沮丧。这种情况使我们感到无法信任品牌，难以长期经营下去。

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总的来说，尽管唐记同福酸菜鱼曾经是一个备受欢迎的品牌，但由于菜品更新慢、市场竞争力差以及与总部之间的矛盾，我只能给这个品牌的加盟评分1.16分。希望总部能够认真倾听加盟商的建议，改进经营策略，以保持这个品牌的竞争力，并使加盟商能够获得更好的支持和发展机会。

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